Pulikachal's Jeera Rasam PodiPulikachal's Jeera Rasam Podi is a traditional South Indian spice blend specially prepared to make aromatic and flavourful Jeera Rasam. Featuring the warm, distinctive flavour of jeera (cumin) along with carefully roasted traditional spices, this podi adds a comforting, savoury and mildly spicy taste to homemade rasam.Key Features: Traditional South Indian-style Jeera Rasam Podi Distinctive flavour of Jeera (Cumin) Made with a carefully balanced blend of roasted spices Rich, aromatic and earthy flavour Delicious savoury and mildly spicy taste Perfect for preparing flavourful homemade Jeera Rasam Convenient and easy to use Ideal for everyday South Indian cooking How to Use: Add the required quantity of Jeera Rasam Podi to your rasam preparation along with other ingredients as per your recipe. Adjust the quantity according to your preferred spice level.Serving Suggestion: Serve hot with steamed rice and ghee, or enjoy as a warm and flavourful soup alongside a traditional South Indian meal.Storage: Store in a cool, dry place away from moisture and direct sunlight. Keep the pack tightly sealed after opening to preserve its freshness, flavour and aroma. DisclaimerThe product is guaranteed to be 100% genuine....

Pulikachal's Paruppu PodiPulikachal's Paruppu Podi is a traditional South Indian spice powder made with a carefully roasted blend of lentils (paruppu), chillies and aromatic spices. It offers a delicious combination of nutty, savoury and mildly spicy flavours, making it a versatile accompaniment for everyday South Indian meals.Key Features: Traditional South Indian-style Paruppu Podi Made with roasted lentils and aromatic spices Rich, nutty and savoury flavour Deliciously mildly spicy taste Traditionally roasted and ground for enhanced flavour Perfect with hot steamed rice, ghee or sesame oil Can also be enjoyed with idli and dosa Convenient and easy to use Ideal for everyday South Indian meals Serving Suggestion: Mix with hot steamed rice and ghee or sesame oil for an authentic and flavourful meal. It can also be served as an accompaniment with idli, dosa and other South Indian dishes.Storage: Store in a cool, dry place away from moisture and direct sunlight. Keep the pack tightly sealed after opening to preserve its freshness, flavour and aroma. DisclaimerThe product is guaranteed to be 100%...

Pulikachal's Arachuvitta Sambar PodiPulikachal's Arachuvitta Sambar Podi is a traditional South Indian spice blend inspired by the classic Arachuvitta Sambar, where freshly roasted and ground spices bring a rich, authentic flavour to the dish. Carefully blended with traditional spices and lentils, this podi adds a deep, aromatic and savoury taste to homemade sambar.Key Features: Traditional Arachuvitta Sambar-style spice blend Made with carefully roasted spices and lentils Rich, aromatic and earthy flavour Delicious savoury and mildly spicy taste Adds depth and authentic flavour to sambar Convenient and easy to use Ideal for preparing traditional homemade sambar Perfect for everyday South Indian cooking How to Use: Add the required quantity of Arachuvitta Sambar Podi to your sambar preparation along with cooked dal, vegetables, tamarind and other ingredients as per your recipe. Adjust the quantity according to your preferred taste.Serving Suggestion: Serve hot with steamed rice, idli, dosa, pongal or vada. A little ghee can be added to enhance the flavour.Storage: Store in a cool, dry place away from moisture and direct sunlight. Keep the pack tightly sealed after opening to preserve its freshness, flavour and aroma. DisclaimerThe product is guaranteed to be 100% genuine....

Pulikachal's Cow GheeEnjoy the rich, authentic taste of Pulikachal's Cow Ghee, traditionally prepared from quality cow milk to deliver a delightful aroma, smooth texture, and wholesome flavour. Perfect for adding richness and a traditional touch to everyday Indian cooking.Key Features: Made from quality cow milk Rich, aromatic and smooth Traditional ghee flavour and texture Ideal for cooking, frying, and seasoning Perfect for sweets, rice dishes, dals, and traditional Indian recipes Enhances the taste and aroma of everyday meals A versatile choice for traditional and modern cooking Storage: Store in a cool, dry place. Always use a clean, dry spoon. DisclaimerThe product is guaranteed to be 100% genuine. Product...

Pulikachal's Buffalo Ghee (White)Experience the rich, traditional taste of Pulikachal's Buffalo Ghee (White), made from premium buffalo milk and traditionally processed to deliver a naturally rich aroma, smooth texture, and distinctive flavour.Key Features: Made from quality buffalo milk Naturally white in colour Rich and creamy texture Traditional, authentic ghee flavour Ideal for cooking, frying, sweets, and traditional Indian recipes Adds a rich aroma and delicious taste to everyday meals Suitable for use in both traditional and modern cooking Storage: Store in a cool, dry place and always use a clean, dry spoon. DisclaimerThe product is guaranteed to be 100% genuine. Product...

Pulikachal's Rettai Appalam (Double Appalam)Pulikachal's Rettai Appalam (Double Appalam) is a traditional Indian papad made with a distinctive double-layered preparation, offering a satisfying combination of crispiness and texture. It is an easy-to-prepare accompaniment that adds a delicious crunch to everyday Indian meals.Key Features: Traditional Rettai Appalam (Double Appalam) Distinctive double-layered texture Crispy, crunchy and flavourful Easy to prepare Perfect accompaniment for rice, sambar, rasam and curd rice Can be deep-fried or roasted according to preference Ideal for everyday meals, lunch boxes and traditional South Indian dishes Adds a delicious crispy element to your meal How to Prepare: Deep-fry in hot oil until crisp and golden, or roast over a flame/tawa according to your preference. Serve immediately for the best crunch.Serving Suggestion: Enjoy as an accompaniment with sambar rice, rasam rice, curd rice, biryani or other traditional Indian meals.Storage: Store in a cool, dry place away from moisture and direct sunlight. Keep the pack tightly sealed after opening. DisclaimerThe product is guaranteed to be 100% genuine....

Pulikachal's Thamarai Thandu VathalPulikachal's Thamarai Thandu Vathal is a traditional South Indian-style dried food made from tender lotus stems (thamarai thandu). Carefully prepared and dried to preserve their distinctive texture and flavour, it is a versatile ingredient for traditional Indian cooking and can be fried or incorporated into various dishes.Key Features: Made from lotus stem (Thamarai Thandu) Traditional South Indian-style vathal Distinctive flavour and texture Convenient and easy to prepare Ideal for deep-frying or roasting Perfect as a crispy accompaniment with rice and traditional meals Can be used in a variety of traditional recipes Suitable for everyday cooking How to Use: Deep-fry or roast the required quantity until crisp and serve as an accompaniment with rice, sambar, rasam, curd rice or other traditional dishes. Prepare according to your preferred cooking method.Storage: Store in a cool, dry place away from moisture and direct sunlight. Keep the pack tightly sealed after opening. DisclaimerThe product is guaranteed to be 100% genuine....

Pulikachal's Milagu Appalam – Punjabi Poo (Punjabi Flower)Pulikachal's Milagu Appalam – Punjabi Poo (Punjabi Flower) is a traditional Indian papad made with a flavourful blend of ingredients and black pepper (milagu), featuring the distinctive Punjabi Poo shape. It offers a delicious combination of crisp texture and peppery flavour, making it a perfect accompaniment to traditional Indian meals.Key Features: Traditional Milagu Appalam with black pepper Distinctive Punjabi Poo (Punjabi Flower) shape Crispy, crunchy and flavourful Pleasant peppery taste Easy to prepare Perfect accompaniment for sambar rice, rasam rice and curd rice Can be deep-fried or roasted according to preference Ideal for everyday meals and traditional South Indian cuisine How to Prepare: Deep-fry in hot oil until crisp and light, or roast on a tawa/flame according to preference. Serve immediately for the best texture and flavour.Serving Suggestion: Enjoy as a crispy side dish with sambar rice, rasam rice, curd rice, biryani or other traditional Indian meals.Storage: Store in a cool, dry place away from moisture and direct sunlight. Keep the pack tightly sealed after opening. DisclaimerThe product is guaranteed to be 100% genuine....

Pulikachal's Sundakkai Without SaltPulikachal's Sundakkai Without Salt is a traditional South Indian dried preparation made from Sundakkai (Turkey Berry), carefully processed without added salt. Its distinctive flavour and texture make it a versatile ingredient for traditional cooking and everyday meals.Key Features: Made with traditional Sundakkai (Turkey Berry) No added salt Traditional South Indian-style dried preparation Distinctive flavour and texture Convenient and easy to prepare Ideal for frying or incorporating into traditional recipes Suitable for preparing Sundakkai Vatha Kuzhambu and other traditional dishes A versatile ingredient for everyday South Indian cooking How to Use: Roast or fry the required quantity according to your recipe. Use it in Vatha Kuzhambu or fry until crisp and serve as an accompaniment with rice.Serving Suggestion: Enjoy fried Sundakkai with steamed rice, sambar, rasam, curd rice or traditional South Indian meals.Storage: Store in a cool, dry place away from moisture and direct sunlight. Keep the pack tightly sealed after opening. DisclaimerThe product is guaranteed to be 100% genuine....

Pulikachal's Manathakkali Vathal (Without Salt)Pulikachal's Manathakkali Vathal (Without Salt) is a traditional South Indian dried preparation made from Manathakkali (Black Nightshade berries). This salt-free variant is a convenient ingredient for preparing a variety of traditional dishes, offering the distinctive flavour and texture of dried Manathakkali without added salt.Key Features: Made with traditional Manathakkali (Black Nightshade berries) No added salt Traditional South Indian-style vathal Distinctive flavour and texture Convenient and easy to prepare Ideal for frying or incorporating into traditional recipes Perfect for preparing Vatha Kuzhambu and other traditional dishes Suitable for everyday South Indian cooking How to Use: Roast or fry the required quantity according to your recipe. It can be used to prepare Vatha Kuzhambu or served as a crispy accompaniment with rice and traditional meals.Serving Suggestion: Enjoy fried Manathakkali Vathal with steamed rice, sambar, rasam, curd rice or other traditional South Indian dishes.Storage: Store in a cool, dry place away from moisture and direct sunlight. Keep the pack tightly sealed after opening. DisclaimerThe product is guaranteed to be 100% genuine....

Pulikachal's Mor MilagaiPulikachal's Mor Milagai is a traditional South Indian preparation made with fresh green chillies that are seasoned and soaked in mor (buttermilk) before being dried. Once fried, they develop a delicious combination of spicy, tangy and savoury flavours with a wonderfully crisp texture.Key Features: Traditional South Indian Mor Milagai Green chillies prepared with seasoned buttermilk Spicy, tangy and savoury flavour Crispy and crunchy when fried Convenient and easy to prepare Perfect accompaniment for curd rice, sambar rice and rasam rice Adds a delicious spicy crunch to traditional meals Ideal for everyday South Indian cuisine How to Prepare: Deep-fry the required quantity in hot oil until crisp and lightly browned. Drain excess oil and serve immediately.Serving Suggestion: Enjoy as a crispy accompaniment with curd rice, sambar rice, rasam rice or other traditional South Indian meals.Storage: Store in a cool, dry place away from moisture and direct sunlight. Keep the pack tightly sealed after opening. DisclaimerThe product is guaranteed to be 100% genuine....

Pulikachal's Kothavanga VathalPulikachal's Kothavanga Vathal is a traditional South Indian dried preparation made from Kothavanga (Cluster Beans / Guar). Carefully prepared and dried to preserve its distinctive flavour and texture, it is a versatile ingredient that can be fried or used in traditional recipes.Key Features: Made from Kothavanga (Cluster Beans) Traditional South Indian-style vathal Distinctive flavour and texture Convenient and easy to prepare Ideal for frying or incorporating into traditional recipes Perfect for preparing traditional Vatha Kuzhambu and other dishes Can be enjoyed as a crispy accompaniment with rice Suitable for everyday South Indian cooking How to Prepare: Deep-fry or roast the required quantity until crisp. It can be served as a side dish or added to traditional recipes according to your preference.Serving Suggestion: Enjoy fried Kothavanga Vathal with steamed rice, sambar, rasam, curd rice or other traditional South Indian meals.Storage: Store in a cool, dry place away from moisture and direct sunlight. Keep the pack tightly sealed after opening. DisclaimerThe product is guaranteed to be 100% genuine....